miércoles, 26 de diciembre de 2012

INDIA Y NEPAL: Espiritualidad Pura

INDIA - NEPAL : Espiritualidad Pura

Llega la hora de mi viaje, me esperan 12 dias por delante que seguro me dejaran con los ojos abiertos. Por ahora estoy con los preparativos: Os dejo algunas recomendaciones si quereis viajar a la India:

  • No es necesario ninguna vacuna obligatoria.
  • No tomar agua del grifo y si comprais agua por la calle comprobar que este bien cerrada, ya que rellenan las botellas con agua del grifo y las venden.
  • Si estais tomando algun medicamento llevar el principio activo ( el prospecto ) ya que en India los medicamentos no se llaman de la misma manera.
  • Ya que la comida en India es muy especiada y picante es recomendable llevar un protector de estomago ( omeoplazol ) y para la diarrea ( fortasec ).
  • Ropa comoda y zapatos comodos para andar.
  • Ya que en los templos no te dejan entrar con nada que sea de piel o cuero se recomienda llevar bolsos de tela, que los relojes no tengan correa de cuero porque sino tendremos que dejarlos a la entrada del templo y se corre el peligro de que a la salida ya no esten! Llevar también unos calcetines para no pisar descalzo el suelo de los templos asi como un fular o pañuelo para taparse un poco los hombros o un pareo si se va en pantalon corto ya que sino no nos dejan entrar.
  • Aceptan el Euro pero para compras pequeñas bebida, pequeñas comidas es mejor cambiar algo a Rupias.
  • Llevar un repelente de mosquitos y un protector solar.


De momento esto es todo. Esperando a que llegue el dia 1.



Ya hemos vuelto!! Y si me dejais voy a contaros la experiencia mas asombrosa de mi vida.


DÍA 1: NUEVA DELHI

Llegada con algún que otro contratiempo al aeropuerto de Madrid Barajas. Son las 12.00 de la mañana. Tras una rápida facturación embarcamos, nos esperan 6.30 horas de vuelo, escala en Qatar, vuelo de 4 horas, llegada a Nueva Delhi 7.30 horas de la mañana.
Tras realizar una breve parada en el hotel para dejar las maletas, nos disponemos a tener nuestro primer encuentro con la India.
Nuestra primera visita es la Mezquita Jama Masjid ( una de las mayores mezquitas de la India, principal centro de culto de los musulmanes en Nueva Delhi ), asombrosa, pero mas asombroso fue el recorrido para poder llegar a ella. Calles atascadas totalmente, minutos y minutos sin movernos ni un centímetro, mientras observábamos desde el autobús asombrados regueros de gente, innumerables y pequeños comercios de todo tipo, zapatos, telas, neumáticos, alfarería, uno tras otro de no mas de 3 m2. Tras la visita al templo cogimos unos riskshows (uno de esos carritos tirado por un hombre en bicicleta) y este es el resultado.


Proseguimos nuestro camino con la visita de uno de los sitios mas sagrados de India, el Raj Ghat, mausoleo o lugar de cremación de Mahatma Gandhi, donde siempre desde su muerte, 30 Enero de 1948, hay una llama o fuego encendido.



Tras un primer encuentro con la comida hindú, tras el primer plato ya todo te sabe igual, a nada, por el picante, un poco de sopa de tomate, pollo tandodii que es rojo para avisarte de lo que pica!! Acompañado de arroz y pan de pita aqui llamado naan. De postre nos sirvieron unas bolas en almibar que nos acompañaron en los postres de todo el viaje, estan buenas pero son muy muy dulces!! Se llaman Gulab-Jamun.





Nos dirigimos a ver dos templos asombrosos, el templo Birla, construido por la familia Birla, poderosa familia de dinero hindú, precioso.



Y el templo Sik, secta religiosa hindu de guerreros creada para la protección, nunca para la lucha.



Creo que ha sido un día bastante completo, no? Nos vemos mañana...

DIA 2: JAIPUR


Partimos pronto por la mañana hacia Jaipur. Una distandia de 250 Km en la cual tardamos unas 5 horas, aquello es un atasco constante ya que la autopista está en obras desde hace más de 40 años y hay que salirse a la vía de servicio cada 30 Km. Mirar.



Llegamos a Jaipur, la ciudad rosada, nos adentramos un poco más en la India más auténtica. Al igual que Nueva Delhi, todas las calles estan atestadas de gente. Aqui os dejo algunas fotos.




Tras descansar un poco del viaje salimos para visitar el templo Birla de Jaipur, totalmente distinto al de Nueva Delhi, más pequeño, todo de mármol y para mí, más bonito.



Y ya para terminar el día cenamos en el restaurante del palacio de Samode, pequeña aldea con calles estrechas. Una cena al aire libre, muy muy agradable.




Aquí terminamos por hoy, hasta mañana!!


DIA 3 : JAIPUR

Salimos a la mañana temprano para ver el fuerte Amber, esta fortificación era la antigua capital del Estado. Ya que la subida era bastante pronunciada decidimos subir a lomos de un elefante. Fue una experiencia sentir desde su lomo el movimiento de estos gigantes.





Visitamos las dependencias de fuerte Amber, el palacio del Maharajá, con el que convivian 12 esposas cada una con sus propias dependencias y mas de 3000 sirvientes.


Tras comer en un restaurante local, por la tarde visitamos la ciudad de Jaipur y en especial el Palacio de la ciudad, donde hoy reside el actual Maharajá de tan solo 17 años. Los marajás hoy en dia no tienen autoridad pero si muchas influencias políticas debido a la inmensa fortuna que reside en estas familias.


Cerca del palacio visitamos el observatorio astronómico en el que existe un reloj solar con exactitud milimétrica.



Por hoy esto es todo, nos vemos mañana.... 

DIA 4: FATEHPUR SIKRI

Tras desayunar nos disponemos a recorrer 250 Kilometros hasta Agra, la ciudad donde se encuentra la estrella de toda la persona que viaje a India, el Taj Mahal. Antes de llegar a Agra paramos en la ciudad Fatehpur Sikri, abandonada en 1600  por escasez de Agra. Ciudad entera roja realizada por la piedra que predomina en la zona la arenisca. En los palacios y edificios que podemos observar en esta ciudad abandonada se mezclan los movimientos hindus y musulman.





La tumba de marmol del jeque Salim Chisti, el cual desempeño un papel crucial en la fundación de la ciudad, es uno de los mausoleos mas exquisitos del periodo mogol.



Tras la visita de esta ciudad continuamos por carretera hasta Agra para alojarnos en uno de los hoteles mas bonitos de la ciudad ITC Mughal, lo recomiento a cualquier persona que vaya a Agra tanto por las instalaciones como por el trato personal. Cenamos algo cansados esta noche y nos disponemos a dormir para mañana ver una de las 7 maravillas del mundo el Taj Mahal.

Nos vemos mañana....!!!

DIA 5: AGRA

Tras un buen desayunao en el hotel nos diponemos a recorrer las calles de Agra. Al observar las calles nos damos cuenta que cada vez estamos mas metido en la autentica India. En Agra conviven con las personas los monos en libertad, decenas y decenas de monos podemos observar por los tejados de las casas, la pobreza sigue igual o peor. Por la mañana podemos observar a las personas lavando las telas en el rio Yamuna, afluente del Ganges, junto a los bueyes que bajan al rio a refrescarse, cuando llegue la noche regresan a sus casas ellos solos, es increible! Os dejo algunas fotos de la ciudad de Agra autentica...








Lo primero que visitamos por la mañana es el Baby Taj, mausoleo en el cual se inspiraron para la construccion del Taj Mahal.


Tras esta visita proseguimos cruzando el puente del rio Yamuna, hasta el fuerte de Agra. Cuando estas en frente de la entrada de este fuerte parece que estes en una pelicula de la edad media, perfectamente conservado, con su fosa alrededor del fuerte, su puente levadizo con fuertes cadenas, sus puertas con enorme triangulos pintiagudos de hierro para que los elefantes no pudieran empujar las puertas. Tras la puerta una cuesta con bastante inclinación por la que los guerreros tiraban discos de piedra de gran peso o bolas de fuego rodando para evitar la subida del ejercito enemigo. Nunca nadie conquisto este fuerte.



Dentro del fuerte encontramos la carcel en la cual fue privado de su libertad el emperador Sha Jahan. Sha Jahan mando construir el Taj Mahal en honor a su esposa Mumtaz Mahal, la cual murió en el parto de su decimocuarto hijo y por el gran amor que la tenia le hizo este mausoleo pero uno de sus hijos Aurangzeb le considero enagenado por el dinero que se gasto en ello y le encarcelo en una carcel de marmol en el fuerte de Agra, eso con vistas al Taj Mahal, lugar donde descansaba su querida esposa. Esta es la carcel....


Por la tarde visitamos el mayor monumento del mundo o por lo menos de gran parte. Para mi no hay palabras para definirlo, simplemente emociona al verlo, es impresionante. Se te caen las lagrimas. El monumento al amor mas hermoso del mundo. Por favor, no os lo perdais, esto si hay que verlo!!




DIA 7: KHAJURAHO

Nos levantamos pronto por la mañana para coger el tren Shatbadi Express a Jhansi y continuar por carretera hasta Orcha. Lo primero me sorpendio es que la estacion de trenes es como unos baños publicos ya que hay varias fuentes de agua corriente ( no potable ) y hay muchisima gente lavandose a primera hora de la mañana. Alli tanto las personas como los monos cruzan las vias de los trenes andando.



Tras nuestro viaje en tren y autobus llegamos a Orcha donde nos encontramos con uno de los paisajes mas bonitos de nuestro recorrido. A orillas del rio Betwa se alzan varios cenotafios que no son mas que monumento honorificos postmorten en los que no hay tumba son simbolicos en honor a una persona o grupo de personas. Aqui os dejo alguna fotito...




Tras un largo, larguisimo recorrido de mas de 5 horas por una carretera llena de baches llegan a Khajuraho. Llegamos al hotel todos rendidos, hoy ha sido un dia muy largo...un besote y hasta mañana.






























miércoles, 5 de septiembre de 2012

PIRINEO NAVARRO ARAGONÉS: 9-15 AGOSTO 2012


La naturaleza y el paisaje de este destino, así como el tipismo de algunos de sus pueblos, han sido protagonistas indiscutibles. Quizá por ello se han rodado en estos lugares tantas películas nacionales y extranjeras.


A nivel monumental hemos podido disfrutar con una de las mayores concentraciones de románico a nivel mundial, además de uno de los focos de mayor antigüedad y calidad artística. Durante todas las visitas hemos podido hablar de los Caminos a Santiago. Hemos visitado Panteones reales, la Catedral gótica de Huesca, el palacio de los Reyes de Aragón en Huesca, etc



Hemos leído fragmentos de autores tan importantes como Shakespeare y Hemingway, Unamuno y Cervantes, Llamazares, la Chanson de Roland, etc. y nos hemos preguntado durante qué visita sería conveniente volver a leer Las aventuras de Robinson Crusoe

Musicalmente debían acompañarnos en este viaje la jota navarra y la aragonesa, la variada música folclórica de estos valles, Gayarre y Sarasate, etc., pero en la pequeña y variada selección musical que nos acompañó también resultó apropiado contar con Zabalza y Falla o Guridi y Madina, y hemos conocido los lugares en que es más apropiado escuchar La Bruja de Chapí, o, con el permiso de Sevilla, la Carmen de Bizet. 



El final del viaje contó, además, con un elemento festivo y colorista, las fiestas de San Lorenzo en Huesca, lo cual nos permitió hacernos con la albahaca y el pañuelico verde característico.


lunes, 25 de junio de 2012

HABLEMOS UN POCO DE UZBEKISTAN...

Hoy viajamos virtualmente a Uzbekistán, la oportunidad de descubrir un país que algunos califican como el más auténtico de “oriente”. Entre otras razones para atribuirle tal definición a Uzbekistán esta que conserva maravillas arquitectónicas del mundo islámico de un valor excepcional y a escala monumental, ciudades milenarias reconocidas como Patrimonio de la Humanidad.









Un poco de Historia...


La República de Uzbekistán es un país situado en Asia Central. Limita al norte y noroeste con Kazajistán, al sur con Afganistán, al noreste con Kirguistán, al sureste con Tayikistán y al suroeste con Turkmenistán.
La región fue conquistada en el siglo XVI por los nómadas uzbekos, que hablaban un dialecto del turco oriental. La mayor parte de la población uzbeka sigue hablando el Uzbeco, idioma de la familia de las lenguas turcas.Uzbekistán fue incorporada al Imperio Ruso en el siglo XIX y accedió finalmente a su independencia en diciembre de 1991 después de la desmembración de la URSS.



La Ruta de la Seda

Uzbekistán es tierra de mezquitas y minaretes enormes, decorados con azulejos que parecen competir por alcanzar el cielo azul, y sobre todo, el escenario de paisaje áridos y desérticos que guardan culturas y formas de vida sin cambios por miles de años. La Ruta de la Seda, que recorria este pais de este a oeste, era la ruta comercial mas importante del mundo que unia Europa con Asia, Roma con Xian. En nuestro viaje recorreremos parte de esta ruta imperial.Visitaremos Bujura capital de la ruta de la seda y principal centro de la cultura islámica en Asia Central, Samarkanday la moderna capital de UzbekistánTaskent. Entre ellas, suman algunas de las ciudades antiguas más auténticas y menos influenciadas por occidente de todo el Centro de Asia: descubriremos el verdadero Oriente inalterado, nos enfrentaremos a costumbres que jamás presenciamos, y podremos apreciar la belleza y elegancia de la arquitectura y espacios inigualables. Comenzamos visitando Tashkent, su capital.


Tashkent

Esta maravillosa ciudad es la verdadera representación de la elegancia moderna, que es inherente a muchas capitales del mundo al mismo tiempo que sigue siendo una ciudad oriental. Tashkent tiene su propio sabor único. Combina edificios medievales, como si saliesen de las páginas de los viejos cuentos orientales, la arquitectura europea elegante, estándartes de hormigón "cajas" de la era soviética y, por último, brillantes rascacielos de vidrio ( centros de negocios y bancos).


La parte vieja de la ciudad es el centro de la cocina tradicional.Al recorrer su mercado, el bazar Chorsu, nos sentimos invadidos por el olor y el color de la mayor variedad de especies del mundo. Tambien podemos encontrar alimentos tipicos de esta región que podemos degustar alli o comprarlos para traerlos a casa. Entre Kukeldash madraza y el bazar Chorsu podemos encontrar un gran número de chaykhanas  (cafes - terraza ), pequeños restaurantes donde se puede merendar un kebab, shaurma, somsa, etc .También se podemos degustar autenticos platos nacionales en casas uzbekas regentadas por las propias familias.




Samarcanda


Entre las ciudades del mundo, Samarkanda, con sus 2500 años, es una de las más antiguas. La joya del pais donde nos encontraremos con multitud de bellisimos conjuntos arquitectonicos inimaginables, madrassas y mausoleos que nos dejaran deslumbrados con su complejidad de detalles y no podemos olvidarnos de la plaza mas espectacular de Asia Central, la plaza de Registan.







Como casi todas las ciudades de Asia Samarkanda tambien tiene un gran bazar, el mercado Siab, típico mercado oriental cuyos vendedores han conservado la esencia del pasado. 



Bujara

 Bujara, conocida como “la perla del Islam” o “la ciudad sagrada de Asia Central” -gracias al pasado esplendor de sus 360 mezquitas y 80 madrazas donde la leyenda decía que, desde ellas, el sol brillaba hacia arriba, nos ofrece tradiciones, cultura, aromas y sabores milenarios. En esta esplendorosa ciudad podemos contemplar con nuestros propios ojos la historia viva grabada en las piedras de los numerosos monumentos de arquitectura medieval. Esta ciudad es una de las mas interesantes del mundo. A lo largo de los siglos era y sigue siendo hoy una ciudad especial de culto en todos los sentidos de esta palabra. Aqui vivian y creaban sus obras las mentes mas destacadas de la cultura uzbeca.


Os dejo un pequeño fragmento de un relato que describe muy bien esta ciudad:


                    "Así es el atardecer en la milenaria Bujara: familias tayikas reunidas en el Labi-Hauz (traducido literalmente: “alrededor de la piscina o del estanque”), en largas conversaciones que se mezclan con olores y aromas, restaurantes y salones de té ( tchaï-khana) rodeando el estanque donde se bañan los niños saltando alegremente desde los árboles que dan sombra a toda la plaza. Un murmullo de vida recorre el centro de la ciudad y fluye hacia el interminable laberinto de calles estrechas y paredes blancas, de casas que relucen anaranjadas con los últimos rayos de luz del día, de bazares cubiertos rebosantes de mercancías (alfombras, sedas, lanas, objetos de cobre, joyas y orfebrería) o de majestuosas mezquitas y madrazas de cúpulas azules."





Un buen lugar para probar el plov, el plato nacional de Uzbekistán. La versión culinaria típica en las casas de Bujara es el Mayizli Plov compuesto de arroz, zanahorias amarillas, cebollas, pasas, comino, ajo, pimienta o azafrán y al que, ocasionalmente, se le puede añadir carne de cordero o de vaca.





Espero que os haya abierto un poco el apetito por conocer y degustar este gran país todavía hoy en día desconocido para muchos. Os esperamos!